“El veganismo ético resulta en una profunda revolución dentro del individuo”
Por Elizabeth Anne Lozowski
Así lo dice Gary Francione, abogado y filósofo estadounidense, quien desarrolló una teoría de los derechos de los animales, una novedad que enseñó, y sigue enseñando, en una facultad de derecho estadounidense. Francione argumenta que los animales no deben ser usados o tratados como propiedad (1).
Más bien, él cree que los animales son fines en sí mismos, una teoría que de hecho crea una “revolución profunda” dentro del alma humana que no es ni lógica ni católica.
Puede sorprender que esta forma revolucionaria de pensar haya sido adoptada incluso por los católicos tradicionales. Este hecho nos ha llamado la atención a través de un lector que solicitó que se escribiera un artículo sobre los males del veganismo para poder convencer a su amiga católica de que no sea “vegana” (2). Antes de explicar los errores del veganismo, es importante entender qué significa el término.
Errores del veganismo
El término “vegano” es una palabra moderna que apareció por primera vez en 1944 (3). El veganismo es una forma de vegetarianismo en la que todos los productos animales, incluidos la carne, el pescado, los huevos, la leche, la miel, la lana y el cuero, están excluidos de la dieta y la vida del vegano. Pero no es simplemente un rechazo al uso de estas cosas: se basa en la teoría de la igualdad animal.
Manifestación por los 'derechos' de los animales
La primera falacia de los veganos es que los animales tienen derechos, es otro invento moderno destinado a confundir el orden creado por Dios. Los animales no tienen inteligencia ni voluntad; por lo tanto, son incapaces de tener derechos propiamente dichos. Los seres humanos tienen el deber de cuidar a los animales, pero los animales no tienen derecho a ningún privilegio especial fuera de ser criaturas de Dios.
Decir que los animales tienen derechos es decir que los animales son iguales a los humanos, lo que de hecho creen los veganos, aunque es contrario a la enseñanza católica y la Ley Natural. Dios creó al hombre y a la mujer a su imagen, poniéndolos por encima de toda la creación y dándoles el derecho de servirse de las criaturas inferiores. Esta desigualdad de la Creación es evidente incluso entre los animales, donde prevalece una jerarquía entre diferentes reinos animales, clases y especies.
La segunda falacia de los veganos es la creencia de que matar a un animal es cometer un asesinato. Si esta creencia fuera así, entonces una persona sería considerada un asesino cada vez que atropellara a una ardilla que cruzaba corriendo la carretera. Está claro que una afirmación tan radical no tiene fundamento en la realidad.
Nuestro Señor comió el cordero pascual en la Última Cena
Además, los veganos sostienen que está mal que los humanos maten animales, pero los animales matan a otros animales constantemente. Si está mal quitarle la vida a cualquier ser vivo, ¿no serían estos animales también criminales? ¿Los veganos eventualmente tienen la intención de enseñar a los leones y lobos a no cazar animales más pequeños o castigar a los que lo hacen? El reino animal nos muestra que matar animales inferiores es una consecuencia natural de la vida y algo permitido por Dios en beneficio de los seres superiores.
Cuando surge una necesidad que requiere que se mate a un animal en beneficio de un ser humano, no solo es permisible, sino también, en ciertos casos, imperativo hacerlo. En el Antiguo Testamento, Dios ordenó a los judíos que ofrecieran sacrificios de corderos y otros animales en Su honor. Nuestro Señor Jesucristo mismo comió carne de animales –e incluso cortó el cuello del cordero pascual, según Ann Catherine Emmerick– y pescado, aunque fácilmente podría haberse abstenido de hacerlo. Ser vegano, por tanto, sería acusar a Dios de cometer un pecado.
Afirmar que el hombre es igual a los animales es rebelarse contra el orden que Dios puso en el mundo
La tercera falacia de los veganos es el rechazo a la idea del pecado original. Si bien antes de la Caída no se menciona que el hombre hubiera comido carne de animales, después de la Caída se permitió y en muchos casos es necesaria para el bienestar general del cuerpo humano.
Los veganos, sin embargo, creen que está mal que cualquier ser vivo tenga que sufrir en este mundo, filosofía basada en los cultos religiosos orientales, como por ejemplo Buda, quien dice: “Que todo lo que tenga vida sea librado del sufrimiento”.
Eliminar todo sufrimiento es uno de los objetivos del Orden Mundial Único promovido por Lucifer, quien espera crear una falsa utopía en esta Tierra para privar a las almas de la gloria que les espera en el Cielo. Porque el sufrimiento nos recuerda nuestro pecado original y la necesidad de la Redención de Nuestro Señor para alcanzar nuestra salvación eterna. Un intento satánico de lograr esta falsa utopía es acabar con el orden establecido por Dios y luchar por crear una sociedad igualitaria donde no haya distinción entre jóvenes y viejos, mujeres y hombres, pobres y ricos, animales y humanos, plantas y animales.
Industrias cárnicas modernas
Tal vez sea comprensible por qué incluso algunos católicos tradicionales han caído en la trampa del veganismo como reacción contra la industria cárnica moderna. Hoy en día, la mayoría de los animales criados para obtener carne (u otros fines, como lácteos y huevos) son empacados en establos sucios, alimentados solo con granos transgénicos, bombeados con hormonas y aislados de los pastos verdes de su hábitat natural.
Todo en esta industria es antinatural y está orientado hacia la mentalidad del consumidor moderno: proporcionar grandes cantidades de alimentos de forma rápida y barata.
La granja avícola industrial vs. animales al servicio del hombre en un medio natural
En el pasado, los animales, incluso los destinados al matadero, eran mucho mejor tratados que en la actualidad. Los animales pastaban en pasto rico en nutrientes y deambulaban por los campos, produciendo carne más sana. No había sobreabundancia de carne, por lo que cada parte del animal se usaba en el hogar o se vendía en el mercado. Una vaca o un pequeño rebaño de una familia estaban bien cuidados porque proporcionaban parte de su comida diaria. La gente entendió que se debe agradecer a Dios por el ganado que Él creó y les permitió usar para su beneficio. ¡Ojalá pudiéramos volver a esos días felices donde se respetaba a Dios en Su creación!
A pesar de los abusos de hoy, el estado de las granjas industriales no es una excusa para volverse vegano, porque, como se demostró anteriormente, las creencias del veganismo son incompatibles con el catolicismo. Si un católico está preocupado por la salubridad de su carne, puede comer menos carne en general o comprar carne criada en pastos de granjas orgánicas. De esta manera, estaría apoyando a las pequeñas granjas que sufren y que son el último bastión de resistencia de la sociedad industrializada.
Por otra parte, en muchos monasterios y conventos rara vez se comía carne. En este caso, los monjes y monjas no estaban en contra del consumo de carne. Renunciar a la carne simbolizaba renunciar a los placeres carnales y se hacía como un sacrificio, como lo es todo ayuno que agrada verdaderamente a Dios. Un católico puede imitar este buen ejemplo como medio de abstinencia y penitencia, pero no debe rechazar por completo el comer carne ni condenar a los que lo hacen.
Los animales fueron creados para el hombre
Ser católico es aceptar el orden de la Creación de Dios. Los animales deben estar en su lugar apropiado y ser usados de acuerdo al diseño de Dios. La forma en que los hombres están destinados a usar animales se describe en detalle en “The Catechism Explained”, publicado por primera vez en 1899:
“Los animales inferiores son creados por Dios para el servicio del hombre”.
“Los beneficios que obtenemos de los animales son estos: nos proporcionan lo que es esencial para la vida, por ejemplo, alimento, vestido, etc.; nos ayudan en nuestro trabajo, nos alegran con sus maneras divertidas, su canto, su belleza, etc. Algunos nos instruyen con su ejemplo; las abejas, por ejemplo, nos incitan a la industria, las cigüeñas al afecto filial, las ovejas a la práctica de la paciencia, etc. Además, todas proclaman la omnipotencia, la sabiduría, la generosidad de su Creador”.
El hombre medieval tenía una visión equilibrada de los animales y la naturaleza.
“En nuestras relaciones con los animales es nuestro deber velar por su bienestar, abstenernos de atormentarlos, no matar ningún animal útil sin una razón especial y, finalmente, no tratarlos con una ternura exagerada”.
“Debemos cuidar el bienestar de los animales. El justo mira la vida de sus bestias, pero las entrañas de los impíos son crueles (Prov 12:10). Los que tienen animales están obligados a proporcionarles los alimentos necesarios, para mantenerlos limpios y en buen estado...”
“Algunos tratan a las bestias como si no tuvieran sentimientos, sobrecargando sus fuerzas, golpeándolas sin piedad, sin darles suficiente de comer, o privándolas del día de descanso de la semana que la ley de Dios les ordena (Éx. 20: 8-11). Aquellos que tienen que matar animales para la mesa, y los médicos que hacen experimentos con ellos, deben tener cuidado de no causarles sufrimientos innecesarios. No es correcto, ni en interés de la ciencia ni en aras de la diversión, causar un dolor que se puede evitar”.
“La crueldad desenfrenada debe ser condenada; también lo es la destrucción de animales inofensivos o útiles. Los insectos nocivos y los animales peligrosos, por supuesto, deben ser asesinados, pero otros que no son dañinos, sino más bien útiles, deben ser evitados. Finalmente, los animales no deben ser mimados y acariciados demasiado. Hay personas que hacen un ídolo de algún animal doméstico, prefiriéndolo a su prójimo y dedicándole todos sus pensamientos. Tales personas se asemejan a los antiguos egipcios, quienes adoraban a los gatos, terneros, toros, etc.”
“Los hombres que son crueles con los animales o ridículamente afectuosos con ellos, a menudo son muy duros de corazón con sus semejantes”.
“Ambos extremos, la crueldad hacia los animales y el cariño insensato por ellos, están en desacuerdo con el orden que Dios ha establecido en el universo”.
Notas:
3) Ibídem.
4) Spirago, Francis y Richard F. Clark, The Catechism Explained: An Exhaustive Exposition of the Christian Religion, with Special Reference to the Present State of Society and the Spirit of the Age. 1899. Rockford: TAN Books and Publishers, Inc. 1993, págs. 390-391.
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